| 干煸花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 300克 | 干煸花菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于露营24分钟消耗的热量...150 | |||||
干煸花菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花菜（300克）、蒜泥（3克）、韩式辣酱（20克）、料酒（10毫升）、盐（2克）、白糖（10克）、鸡精（2克）、胡椒粉（少许）
1/5. 花菜洗净，掰成小朵。
2/5. 锅置火上，放水烧沸把洗净的花菜入沸水中焯一下。
3/5. 锅洗净放油，加入蒜泥和韩式辣酱煸炒。
4/5. 蒜泥和韩式辣酱煸炒出香味后放入花菜、料酒、盐、糖和少量水继续炒至成熟，最后加入少许胡椒粉和鸡精。
5/5. 盛入盘内即可。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、补肾强身、预防乳腺癌等功效；可与西红柿、牛里脊、芹菜搭配；与猪肺、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸花菜热量60 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克