| 芝士汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 209克 | 芝士汉堡热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于喷射雪橇69分钟消耗的热量...420 | |||||
芝士汉堡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、汉堡坯（1个）、芝士（1片）、洋葱（2小圈）、西红柿（3片）、番茄酱（3克）、酸黄瓜（1根）、盐（1/4汤匙）、黑椒（1/4汤匙）、淀粉（1/4汤匙）
1/8. 全家福～
2/8. 今天用的肉稍微有点复杂～是用了1/3的牛腩和2/3的瓜条肉～这样有瘦肉有肥肉比较好吃～再加上淀粉，盐和黑椒～绞成馅～
3/8. 捏成肉饼～大小依旧是比汉堡坯子大一圈～
4/8. 之后锅里下油，中小火煎肉饼，这里注意火候很重要，如果大了的话就会里面生，外面焦了。因为大家的炉灶不同，拿我的来说，我的炉火其实是在肉饼往上一点的地方的。因为今天的肉饼相对较薄～这样每面煎烤2分钟就可以了。
5/8. 煎肉饼的时候所有的东西切片～
6/8. 等肉饼两面都烤的差不多了把芝士放在肉饼上～拿个碗或者盆罩上融化芝士，同时把面包坯烤一下。
7/8. 吃汉堡的正确手法如图。。。相信我这真是真理。。。最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——酸黄瓜——番茄——番茄酱——肉饼——洋葱——汉堡坯（顶）
8/8. 完成～大吃特吃吧～嘎嘎～
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、益气血、强健筋骨等功效；可与菜花、草菇、茄子搭配；与橘子、板栗、红螺相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、保护眼睛、促进代谢等功效；与杨桃、莴笋、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士汉堡热量483 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质53.17 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠633.2 毫克
- 钙805 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾397 毫克