| 清明果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 54千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 总量 | 283克 | 清明果热量/卡路里54千卡 | |||

1/5. 面粉放2/3,加少许热水揉面,一边揉一边加剩余的面粉。

2/5. 这个过程决定果子的韧性,我用了半个多小时。手臂发麻,哈哈。

3/5. 面粉成品团。

4/5. 馅料,我用的是五花肉,春笋,胡萝卜,雪菜。起油锅炒熟,凉后备用。
5/5. 隔水蒸20分钟。清香扑鼻的清明果就出炉了。
艾叶的热量19千卡(每100克);具有安胎、温经、理气血等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;