| 小炒蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 381克 | 小炒蛤蜊热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于爬泳30分钟消耗的热量...480 | |||||
小炒蛤蜊的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）
1/3. 首先把蛤蜊放入水中煮至壳翻开，（我自己是把另外一半的壳给扒掉了）
2/3. 然后把大蒜和生姜剁碎
3/3. 然后热锅下油，然后下入蛤蜊翻炒（吃辣椒的朋友这时可以下入辣椒一起），然后倒入蒜蓉、生姜、加一点生抽调色，倒入适量的盐，翻炒三五分钟就可以啦。
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、滋阴生津、软坚等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与橙子、扁豆、无花果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒蛤蜊热量236 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克