| 美味椰塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 240克 | 美味椰塔热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡，相当于做饭386分钟消耗的热量...150 | |||||
美味椰塔的做法共9个步骤
食材主料/辅料
塔皮（适量）、低粉（130克）、黄油（50克）、细砂糖（15克）、水（45克）、椰子馅（适量）、牛奶（100克）、鸡蛋（2个）、细砂糖（50克）、黄油（65克）、椰丝粉（60克）
1/9. 先来个所有材料的大合照！
2/9. 先制作椰子馅。将鸡蛋打散，加入牛奶，依次加入椰丝粉和细砂糖，并搅拌均匀。
3/9. 倒入熔化的黄油，搅拌均匀。静置30分钟以上，椰子馅就做好了。
4/9. 塔皮制作。把软化的黄油加细砂糖用筷子轻轻搅拌均匀，不要打发，倒入水，此时不要搅拌。
5/9. 筛入低粉，用手捏合成面团后，静置松弛20分钟。
6/9. 案板上撒薄粉，把松弛好的面团在案板上擀成薄片断。把薄片放在塔盘上，用擀面杖滚一圈。把多余的塔皮除去。
7/9. 用叉子在塔底部叉一些小孔，防止烤焙的时候底部鼓起。然后松弛20分钟。
8/9. 倒入椰子馅，八分满即可，放入预热好了的烤箱，中上层，170度，25分钟左右。
9/9. 美味就完成。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、除口臭、促进伤口愈合等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
