| 大杂烩出的美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 432克 | 大杂烩出的美味热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于滑板63分钟消耗的热量...300 | |||||
大杂烩出的美味的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（两个）、火腿（适量）、娃娃菜（几片菜叶就够）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 皮蛋切丁，
2/4. 火腿切丝
3/4. 娃娃菜切丝
4/4. 锅中放油，油热后下入姜丝，皮蛋，火腿丝。皮蛋微焦，加入水，水开后加入娃娃菜丝和自己想吃的东西，待娃娃菜软后，调入鸡精和盐。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、中和胃酸、增进食欲等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与大蒜、蘑菇、山楂搭配；与田螺、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大杂烩出的美味热量317 千卡
- 脂肪21.9 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物27.9 克
- 钠1190 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾835 毫克