| 西芹炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 479克 | 西芹炒鱿鱼热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于划船64分钟消耗的热量...240 | |||||
西芹炒鱿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1条）、西芹（1颗）、蚝油（适量）、白酒（1茶匙）、白糖（1茶匙）、姜（6片）
1/4. 将西芹切段(如图所示)待用。
2/4. 将鱿鱼(我是叫卖家切好的，回家清洗干净就OK了)放蚝油、白糖、白酒、姜片腌20分钟左右。
3/4. 将西芹焯水待用。
4/4. 热锅下油放腌制好的鱿鱼炒至卷起来后，放焯过水的西芹煮一会即成
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、治疗高血压、平肝降压等功效；可与牛腩、核桃、番茄搭配；与黄瓜、菊花、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒鱿鱼热量255 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质18.61 克
- 碳水化合物10.96 克
- 钠388.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾155 毫克