| 孜然肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 508克 | 孜然肉片热量/卡路里2145千卡 | |||
 热量2145千卡，相当于擦洗地板564分钟消耗的热量...228 | |||||
孜然肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（适量）、食用油（适量）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）、孜然粉（适量）、生抽（适量）
1/1. 将肉切成肉片，放到容器里 2、拌上胡椒粉，孜然粉，生抽腌制十五分钟 3、锅里到油把腌制好的肉片放进去，炒到两面变白同时有点黄时，捞出 把油倒出去 4、开小火翻炒放入花椒分，辣椒粉，孜然粉，白芝麻 5、即可
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、润肠胃等功效；可与牡蛎、芦笋、圆茄子搭配；与何首乌、甲鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、肝胆病等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有挡辐射、开胃消食、促进消化等功效；可与鸡蛋、茄子、虾搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、杀虫解毒、促进唾液分泌等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 孜然肉片热量2145 千卡
- 脂肪152.39 克
- 蛋白质33.19 克
- 碳水化合物170.32 克
- 钠181.9 毫克
- 钙1311 毫克
- 铁17.86 毫克
- 钾1410 毫克