| 红烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 红烧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于按摩259分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧鸡腿的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、香料，干辣椒，香辣酱，豆瓣，葱姜蒜，盐，鸡精，胡椒粉，生抽，老抽，料酒（适量）、土豆和红萝卜（适量）
1/2. 一 将鸡腿过水放姜片，料酒 二
锅里放适量油，放豆瓣，香辣酱，姜葱蒜，香料炒香加入适量高汤，熬制十分钟
三放入鸡腿加盐，鸡精，胡椒粉，生抽，老抽，料酒，少许冰糖，熬制十分钟
四 把香料渣虑掉，加淀粉收汁！装盘！
2/2. 土豆和红萝卜随各人喜欢放入，本人不喜欢所以没有放！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补精、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克