| 抹茶熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 255克 | 抹茶熊猫饼干热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于芭蕾舞241分钟消耗的热量...288 | |||||
抹茶熊猫饼干的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 在130G低粉中加入45G糖粉混合
2/16. 黄油弄成一小块一小块的加入步骤1中
3/16. 用手把黄油与面粉混合物搅拌 （记得要一块一块的把黄油与面粉拌匀 不要提前把黄油软化或打发噢）
加入30G蛋液 拌匀 （我忘记拍捏黄油的照片啦 这张图是加入蛋液拌匀的）
4/16. 把拌匀后的面团分成140克、80克、30克
5/16. 在140克面团中加3勺抹茶粉揉匀 在80克的面团中加入5克低粉 在30克的面团中加入2勺可可粉
6/16. 把30克的可可面团分成五个小面团：一个3克、两个6克、两个8克
然后把五个面团揉成条(图片忘记拍啦)
7/16. 拿25克低粉面团压成面饼（不要太薄）
8/16. 把3克的可可面条放在面饼上 当鼻子 再拿10克低粉面团压平后覆盖在鼻子上 (图又忘记拍啦 SORRY)
9/16. 两条6克的可可面条放置在10克低粉面饼上鼻子的两端做眼睛(图又忘记拍啦 SORRY)
10/16. 把剩下所有的低粉面团包裹在外面 有点正方形的赶脚 ≧?≦(图又忘记拍啦 SORRY)
11/16. 两7.5克的可可面条放在方形的上面两边做耳朵 再拿10克的抹茶面团揉成长条塞在两个耳朵之间压平
12/16. 剩下的全部抹茶面团包裹在最外面 (图又忘记拍啦 SORRY)
13/16. 冷藏半小时后切块 我做的好丑T_T
14/16. 进烤箱 165度 15分钟 （每个烤箱脾气不一样啊 ）
15/16. 虽然很丑但香气扑鼻 毕竟第一次做 给我一点爱的鼓励好吗≧?≦
16/16. 大致上还是照着糖小饼儿方子来的 口感真心不错 带去学校给舍友们吃啦~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、去酒毒等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、滋阴润燥、治喉痛等功效；可与明虾、洋葱、香椿搭配；与消炎片、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶熊猫饼干热量1155 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克