| 鸡肫萝卜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肫 | 克 | 59千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 萝卜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 鸡肫萝卜蛋花汤热量/卡路里181千卡 | |||

1/1. 鸡肫加葱姜下锅爆香,加一点剁椒后注入开水,等水开后加萝卜约煮!调味出锅前加入蛋花就ok啦!加少许麻油更佳!
鸡肫的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、促消化、除热解烦等功效;可与芡实、山药、覆盆子搭配;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、解毒、治食积胀满等功效;可与排骨、羊排、火腿搭配;与蛇肉、金桔、桔子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与肥牛、菠菜、小米面搭配;与兔肉、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;