| 红油肚丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肚 | 克 | 216千卡 | 72千卡 | 14.5克 | 1.6克 |
| 总量 | 300克 | 红油肚丝热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于高台跳水72分钟消耗的热量...180 | |||||
红油肚丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肚（300克）、葱（100克）、辣椒油（20克）、盐（适量）、味精（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/4. 牛肚切条后焯水备用。
2/4. 葱切丝备用。
3/4. 买好的辣椒油。也可使自家的。
4/4. 将盐，味精，辣椒油，黑胡椒粉加入肚丝中拌匀，最后加葱丝即可。
食材功效信息
牛肚的热量72千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有风眩、补益脾胃、健脾胃等功效；可与白菜、大白菜搭配；与赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红油肚丝热量216 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠60.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾162 毫克