| 蒜苗炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜薹 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 200克 | 蒜苗炒肉片热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于洗车139分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜苗炒肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、蒜薹（100克）、盐（适量）、酱油（适量）、花生油（适量）、蚝油（适量）
1/1. 猪肉洗干净，待用
蒜苗洗干净后，开水烫三分钟，捞起过凉开水
油热后放猪肉，酱油，蚝油下去翻炒
猪肉八成熟时候放蒜苗，炒匀
起锅！开吃！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、补虚等功效；可与洋葱、菠萝、芒果搭配；与羊肝、海虾、驴肉相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有温中下气、活血、补虚等功效；可与黄鱼、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗炒肉片热量416 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠65.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾330 毫克