| 螃蟹白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 803克 | 螃蟹白菜汤热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于收碗235分钟消耗的热量...150 | |||||
螃蟹白菜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（2只）、白菜（3片）、姜（适量）、盐（适量）
1/6. 材料大集合，今天用的是梭子蟹
2/6. 螃蟹洗净，去掉腮、肚，切块，白菜切成小块
3/6. 起油锅，放入生姜爆香
4/6. 白菜适量放些盐翻炒至变软
5/6. 倒入水，放进螃蟹块，烧开
6/6. 注意观察螃蟹，变红说明螃蟹熟了，放点盐，起锅。
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、通经络、养筋活血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与圆茄子、水芹菜、冷食相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、促进消化、增强抵抗力等功效；可与豆腐皮、鸭腿、鲤鱼搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螃蟹白菜汤热量587 千卡
- 脂肪3.51 克
- 蛋白质18.28 克
- 碳水化合物8.08 克
- 钠743.4 毫克
- 钙320 毫克
- 铁3.17 毫克
- 钾501 毫克