| 清新大杂烩小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 460克 | 清新大杂烩小炒热量/卡路里980千卡 | |||

1/5. 剥玉米粒

2/5. 豌豆籽剥好

3/5. 剁好肉和红萝卜粒

4/5. 先把豌豆水煮熟捞出

5/5. 油烧开先放入肉末炒半熟再依次放入豌豆玉米和红萝卜翻炒,再加上盐和蚝油炒熟,美味即可出锅
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补钙、补肾气等功效;可与南瓜、牡蛎、大蒜搭配;与红豆、鸭梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、消痈肿、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、益肺宁心、减肥等功效;可与魔芋、菜花、草莓搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;