| 香辣卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 香辣卤蛋热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于踢键子42分钟消耗的热量...300 | |||||
香辣卤蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（13个）、啤酒（1罐）、美味鲜酱（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、干辣椒（2个）、八角（2朵）、盐（适量）
1/5. 鸡蛋洗好放凉水锅中火煮开 , 专小火煮熟 。
2/5. 煮熟放凉水锅去壳 。
3/5. 干红辣椒两个 , 八角两朵 ,啤酒壹罐 。
4/5. 啤酒到入锅放蛋 , 干红辣椒 ，八角 ，美味鲜酱油，老抽 ,盐 ，中小火烧开 ,专小火煮到颜色的酱油色出锅 。
5/5. 出锅开吃香辣美味真好吃 。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、润肺利咽等功效；可与干贝、荠菜、羊排搭配；与茶叶、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；与贻贝、蛏子、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣卤蛋热量210 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质13.02 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠146 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾165 毫克