| 凉拌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于槌球24分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌萝卜丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、盐（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、白芝麻（适量）、麻油（适量）、海苔（适量）
1/3. 萝卜洗干净刨成丝，用盐腌出水。（因为是用刨丝到搓成的丝，比较细，所以用盐腌制的时间不用很长，10分钟左右即可了，腌制时间太长萝卜丝就没有脆感了）
2/3. 挤干水份，放入糖、醋、酱油、香油、芝麻、麻油、葱粒，用手搅拌均匀后装盘。
3/3. 最后用海苔丝点缀即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、利尿、促进消化等功效；可与鹅肉、豆腐、豆腐干搭配；与藕、桃子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌萝卜丝热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克