| 香椿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 461克 | 香椿豆腐热量/卡路里278千卡 | |||

1/1. 香椿洗净开水烫一下,豆腐开水煮一煮,待晾凉切好丁,放盐味精芝麻油调至即可!
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有杀虫、涩血止痢、清热利湿等功效;可与鸡蛋搭配;与牛奶、黄瓜、菜花相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、解热毒、生津止渴等功效;可与芸豆 、草菇、油麦菜搭配;与菠菜、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;