| 酸黄瓜炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 335克 | 酸黄瓜炒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于做头发158分钟消耗的热量...150 | |||||
酸黄瓜炒鸡胗的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（若干）、酸黄瓜（若干）、生姜（若干）、大蒜（若干）、盐（一勺）、料酒（两勺）
1/4. 各材料准备好，酸黄瓜和鸡胗都切成片待用。酸黄瓜先焯一下水。捞出备用。
2/4. 起油锅，放入生姜和大蒜，爆香。放入鸡胗爆炒。放入料酒和盐调味。
3/4. 放入焯过水的酸黄瓜一起爆炒。爆炒两分钟可以出锅了。
4/4. 因为有点热气，拍的有点不是很好看啊。来尝尝味道吧。
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利便、消渴、除热解烦等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；
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营养信息
- 酸黄瓜炒鸡胗热量395 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克