| 香烤肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 香烤肋排热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于开会749分钟消耗的热量...90 | |||||
香烤肋排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肋排（400克）、番茄沙司（2大勺）、大蒜（3瓣）、生抽（2大勺）、白糖（1勺）、料酒（1小勺）
1/3. 大蒜捣成蒜泥放入盆里，然后依次加入生抽、番茄沙司、料酒和糖混合，制成腌料。
2/3. 把肋排放入盆里，均匀抹上腌料，然后放入冰箱腌制一夜。
3/3. 第二天拿出来，放入垫有锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中烘烤20--25分钟即可。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润燥、润肠胃等功效；可与冬瓜、大蒜、南瓜搭配；与鲫鱼、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、生津止渴、治疗高血压等功效；可与芥蓝、三文鱼、西葫芦搭配；与猪肝、黄瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤肋排热量1124 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物29.7 克
- 钠1091.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾598 毫克