| 糖醋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 糖醋豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于迪斯科53分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、青椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）
1/10. 原料图：北豆腐，辣椒，番茄酱，淀粉，白醋。
2/10. 辣椒切丁，豆腐切小方块。
3/10. 番茄酱+水+白醋+淀粉，喜欢蚝油的可稍微添加一些，酸甜口的。
4/10. 少量油，倒入豆腐煎。
5/10. 煎至四面金黄色即可捞出。
6/10. 下入辣椒丁煎一会儿后捞出。
7/10. 另起锅，下入番茄汁烧开。
8/10. 汤汁稍浓的时候下入煎好的豆腐略炒。
9/10. 下入辣椒。
10/10. 颠动一下锅，炒匀即可出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、健脾利湿、清洁肠胃等功效；可与鸡蛋、大白菜、圆生菜搭配；与菠菜、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克