| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 辣炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于叮当舞53分钟消耗的热量...330 | |||||
辣炒花蛤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、大蒜（5瓣）、姜（3块）、葱（若干）、生抽（适量）、黄酒（适量）、干辣椒（3个）、鲍鱼汁（适量）、白糖（适量）
1/8. 花蛤用温的淡盐水浸泡吐沙，一个小时左右。之后清洗几遍，在放入开水里1分钟左右捞起，流水下冲洗干净。
2/8. 辅料切好备用～
3/8. 辅料先下锅炒出香味斯密达～
4/8. 下主角翻炒2分钟左右
5/8. 先放生抽，翻一翻，随后黄酒跟上
6/8. 没有这个，蚝油也米有问题，在放点糖提下味儿
7/8. 最后调点水淀粉。叮咚～出锅斯密达
8/8. 温馨提示，炒起来很简单，主要是吐沙滴工作要弄好噢～
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、滋阴生津、软坚等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与橙、柑橘、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克