| 凉瓜瑶柱炖鲍鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 凉瓜瑶柱炖鲍鱼汤热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于溜旱冰42分钟消耗的热量...450 | |||||
凉瓜瑶柱炖鲍鱼汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（6-8只）、猪展肉（4两）、凉瓜（半条）、瑶柱（4-6颗）、盐（少许）
1/2. 把洗干净的鲍鱼连壳带肉一块放入炖盅，同时把洗干净的猪展肉，苦瓜切块状，几粒瑶柱一起放入，加水炖上2小时；
2/2. 2小时后加入少许盐调味即可出锅。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、调经润肠、清热平肝等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉瓜瑶柱炖鲍鱼汤热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克