| 懒人酸菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 东北酸菜 | 克 | 62千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1160克 | 懒人酸菜饺子热量/卡路里1814千卡 | |||

1/5. 偷懒买的现成肉馅,不要太瘦。加葱末,姜末,熟油,香油,生抽,蚝油,五香粉,少许盐和糖,朝一个方向搅拌。

2/5. 剁酸菜。首先要把酸菜进行冲洗,再用清水泡半个小时。个人认为不要泡太久,否则酸味就不浓了。控干水分,切成细丝再反复剁成小颗粒。用干净纱布或笼布拧出多余水分。切记,别太干了。

3/5. 把挤出水的酸菜方入肉馅中搅拌均匀。

4/5. 鉴于本人又笨又懒,所以买了饺子皮直接包了。饺子皮的做法请参照网上的各种做法。妈妈包的饺子特别好看,怎么也学不会,大家凑合看吧。

5/5. 饺子终于煮好了。可惜笨人又不会调蘸汁,请您先上网搜一个再吃吧。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、生津液等功效;可与南瓜、芒果、大蒜搭配;与雪花梨、羊肝、杏相克,同食可能会引起不适;
东北酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有止渴、和血、增强免疫力等功效;