| 西红柿滑鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 523克 | 西红柿滑鸡片热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于洗衣服180分钟消耗的热量...129 | |||||
西红柿滑鸡片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、番茄（一两颗）、食用油（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）、鸡精（适量）
1/5. 鸡胸肉切片，用一点点盐和淀粉拌匀。
2/5. 西红柿切片，姜蒜随自己喜欢切好，小葱切葱花。
3/5. 锅里放油，注意油不要过少，否则鸡片炒的时候会柴。烧热后放花椒，八角，香叶炒香，把火关小后把渣子捞出不要，火转大，下姜蒜炒香，把鸡片放入，待鸡肉都炒变色后赶紧舀出。
4/5. 锅里油如果太多就倒一些出来，留一点炒番茄片，差不多了就把鸡片倒入混合，然后放点盐和鸡精，做最后的调味(喜欢酸甜的可以放番茄酱哦)
5/5. 味道调好就可以起锅啦，装好盘，撒上葱花，啧啧啧，可口的西红柿滑鸡片就做好啦！鲜嫩的鸡片，入口那叫个爽滑！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、止白带、补虚损等功效；可与板栗、豇豆、松子搭配；与芹菜、芥末酱、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、促消化等功效；可与福寿鱼、圆白菜、西葫芦搭配；与冰棍、桂鱼 、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿滑鸡片热量388 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠39.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1 毫克
- 钾501 毫克