| 自制热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 自制热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于漂流30分钟消耗的热量...300 | |||||
自制的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、冰糖（适量）、白糖（适量）
1/6. 草莓加盐浸泡会儿洗净后摘去果蒂
2/6. 不粘锅底铺一层碎碎的冰糖碎（冰糖自己用东东尽量砸的碎碎的。我用的石质捣蒜器捣碎的）然后将草莓切小块，喜欢吃草莓酱里有大果肉的可以切块大些
3/6. 将所有的草莓切好后，撒入适量白糖腌制30分钟左右就好，这里的白糖不要一次加足了。后面可以再加一点儿作调整，整体的糖应该是草莓重量的一半或者少点儿。我觉得冰糖多些更好。
4/6. 开始熬草莓酱了哦，尽量中小火，开始的时候要将顶层浮沫去除哈。然后用木铲不停地搅拌，直至汤汁粘稠即可。中途可以取一点儿品尝下甜度，随时调整
5/6. 熬制好了要装瓶的时候一定要注意，瓶子，勺子都要煮一下哦。这样才能保存的稍微久一些
6/6. 怎么样？不错吧！吃不完的要冰箱冷藏哈，尽快食用完
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、润肺生津、滋补调理等功效；可与山楂、橙子、豆腐搭配；与黄瓜、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克