| 豉汁蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 250克 | 豉汁蒸排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于骑自行车82分钟消耗的热量...480 | |||||
豉汁蒸排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肋排（250克）、豆豉（1茶匙）、蒜茸（1茶匙）、姜丝（小许（也可不放））、盐（1/2茶匙）、白糖（1/4茶匙）、生粉（1茶匙）
1/3. 排骨冲水洗净；豆豉和蒜头剁碎，姜切丝（也可以不放）。
2/3. 全部材料混合，拌均匀，腌制10分钟左右。
3/3. 镉水蒸10分钟，排骨用筷子戳一下，容易戳进就是熟透了。或者待电饭煲里的水烧开时用架子放在饭面蒸。饭好了，排骨也好了！简单方便！
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效；可与冬瓜、紫菜、茄子搭配；与鹌鹑、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉汁蒸排骨热量660 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克