| 生煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 555克 | 生煎饺热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡，相当于冰上掷石游戏332分钟消耗的热量...240 | |||||
生煎饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉馅（500克）、饺子皮（30个）、葱花（250克）、鸡蛋（1个）、酱油（两勺）、白糖（少许）、料酒（一勺）、五香粉（适量）、黑芝麻（一勺）、水淀粉（小半碗儿）、盐（少许）
1/5. 我是在超市买的现成的饺子皮，肉馅儿也是现成的；肉馅加入酱油、料酒、白糖、盐少许、鸡蛋打进去搅拌均匀，最后放入葱花继续搅拌！
2/5. 平底锅刷油烧热，饺子摆好，小火煎出底部金黄！
3/5. 然后到入水淀粉，撒上黑芝麻，盖上锅盖调小火闷五分钟左右，待饺子表皮透明，水淀粉凝固成冰花！
4/5. 然后出锅啦，看看效果不错吧！
5/5. 撒上葱花就可以享用啦！
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、养阴补虚、止渴等功效；
葱花具有降低胆固醇、抗菌、预防感冒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与桂圆、干辣椒、海虾搭配；与兔肉、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生煎饺热量1329 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质20.96 克
- 碳水化合物51.42 克
- 钠570 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克