| 腊肉炒泥蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 150克 | 腊肉炒泥蒿热量/卡路里1038千卡 | |||

1/4. 腊肉切片泡水洗净切丝

2/4. 泥蒿摘洗干净。大蒜拍碎。我这是野泥蒿所以颜色有些不一样,不过比菜场卖的那种种植的好吃。
3/4. 这里没图片了啊,锅里放油把大蒜炒出香味再放入腊肉翻炒,腊肉变色再放入泥篙翻炒两分钟。这个步骤如果觉得炒干了就稍点一点水,别一下倒太多水了。

4/4. 撒点鸡精出锅。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;