| 桂花酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 66千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 甘草 | 克 | 10千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 45克 | 桂花酸梅汤热量/卡路里104千卡 | |||

1/5. 把所有材料放到一起 洗一遍

2/5. 加入纯净水泡30分钟 这样材料煮的时候才能更加出味道

3/5. 加水(连同泡材料的水一起)大火煮开 转小火熬制40分钟

4/5. 40分钟后加入冰糖 黑糖 桂花 加盖在煮10分钟就可以了…已经闻到桂花的香味了…

5/5. 放凉放入冰箱 储存更久 哈起来…
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有生津、预防便秘、涩肠等功效;与硬肋、梅花肉、猪后腿肉相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有解毒、降逆化痰、燥湿等功效;可与神曲、厚朴、山楂搭配;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗过敏、滋咳润肺、解毒等功效;与猪肉、鲢鱼 、排骨相克,同食可能会引起不适;