| 木耳腐竹炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 477克 | 木耳腐竹炒肉热量/卡路里1712千卡 | |||
 热量1712千卡，相当于买东西571分钟消耗的热量...180 | |||||
木耳腐竹炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、腐竹（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/1. 【木耳腐竹炒肉】木耳腐竹泡发洗净；切葱花姜丝；肉片加料酒下锅翻炒至水干；加油，下姜丝葱花翻炒出香味；下木耳腐竹翻炒，加盐调味，翻炒三分钟；淋入生抽，翻炒均匀后出锅。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、抗癌、减肥等功效；可与海蜇头、荸荠、草鱼搭配；与鸭翅、田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、抗溃疡、促进生长发育等功效；可与白萝卜、猪肝、带鱼 搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、补虚等功效；可与魔芋、鸡蛋、丝瓜搭配；与黄豆、菊花、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳腐竹炒肉热量1712 千卡
- 脂肪52.54 克
- 蛋白质59.68 克
- 碳水化合物30.15 克
- 钠93 毫克
- 钙104 毫克
- 铁19.46 毫克
- 钾758 毫克