| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 150克 | 披萨热量/卡路里542千卡 | |||

1/15. 把所有材料备齐,我把糖.盐和酵母直接放面粉里了

2/15. 把油和水放入面粉里揉成面团,盖上保鲜膜放入烤箱,用发酵功能30时分钟

3/15. 火腿肠和干肠切片

4/15. 洋葱和青椒切丁

5/15. 再把洋葱和青椒切点圈

6/15. 把发酵好的面团拿出揉出空气

7/15. 放到油纸上,用手摁成圆形,用叉子扎一些孔,以免烤的时候鼓起来,让后把烤盘里放适量开水放入烤箱,把做好的披萨底放入烤箱二次发酵

8/15. 二次发酵好的披萨底拿出开,再从新扎些小孔

9/15. 刷上番茄酱

10/15. 放上洋葱和青椒粒

11/15. 均匀地撒上一层马苏里拉芝士

12/15. 摆上火腿肠和干肠,再摆上少许洋葱和青椒圈装饰一下

13/15. 再撒上一些马苏里拉芝士

14/15. 把披萨的四周刷上油,

15/15. 烤箱预热,190度靠20分钟,拿出可以享用了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;