| 芋头馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 482克 | 芋头馒头热量/卡路里704千卡 | |||
1/5. 把酵母用温水化开,加入糖.
2/5. 芋头上锅蒸半个小时,然后弄成泥.
3/5. 把低筋面粉加入芋头泥中,再倒入化好的酵母.用手揉至手光、面光、盆光.
4/5. 在用保鲜纸封好盆的表面,在发酵一小时以上

5/5. 最后揉成自己喜欢的形状,放入锅里面蒸20分钟.最后就完成啦
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补中益气、增强免疫力等功效;可与牛肉、鲫鱼、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;