| 鸡蛋醪糟汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 芝麻汤圆 | 克 | 810千卡 | 324千卡 | 4克 | 15克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 530克 | 鸡蛋醪糟汤圆热量/卡路里1120千卡 | |||

1/5. 备料

2/5. 水开后放红枣,煮三分钟

3/5. 下汤圆,汤圆浮起后,放入醪糟

4/5. 醪糟煮两分钟后,加入鸡蛋液

5/5. 最后根据个人喜好适量加入糖
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴消暑、润肤、促消化等功效;
芝麻汤圆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效;可与北极虾、西红柿、黄豆搭配;与牛奶、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;