| Chinese Hotdog热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 264克 | Chinese Hotdog热量/卡路里953千卡 | |||
1/5. 牛奶温热至3、40度左右,加入酵母!放5-8分钟左右,倒入面粉中和面!
2/5. 和面至“三光”时就ok啦!面团放入锅中盖上盖,待其发酵!室温24度,2-3个小时就发至两倍大了!

3/5. 面团发酵时,把hotdog一根纵切成4根!(喜欢吃的可以不切开!)

4/5. 面发好后,掰手掌大一块搓成长条,然后卷在切好的hotdog上!两头捏紧!

5/5. 上锅蒸15分钟!大功告成!儿子放学后的加餐,比零食好啊!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;