| 香辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 香辣鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于垒球234分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、蒜头（5颗）、生姜（一小半）、蒜叶（一颗）、辣椒粉（视个人口味而定）
1/9. 1：将鸡翅洗净，并在双面划刀口子
2/9. 将划好的鸡翅洒适量的盐抹匀，腌制5分钟左右
3/9. 将腌制好的鸡翅和八角桂皮香叶一起放入高压锅内，锅内放水没过鸡翅即可。高压锅响后1到两分钟闻到桂皮香便可关火。
4/9. 将压好的鸡翅夹出，汤备用。
5/9. 锅内放油，待油八成热时将鸡翅倒入锅中炸
6/9. 待鸡翅炸的两面焦黄时将鸡翅夹出，锅内留油
7/9. 将切好的姜蒜末倒入锅中炒香
8/9. 再将鸡翅倒入锅中，放老抽和辣椒粉翻炒一下后将汤倒入锅中，汤少量即可
9/9. 等到汤收汁洒上蒜叶，大功告成！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、添髓、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克