| 无油版煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 无油版煎鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/4. 鸡翅洗净,放入容器,加入葱段、姜片,盐、糖、黄酒、白胡椒粉、五香粉、蒸鱼豉油,腌制40分钟以上。特别提示:为了使鸡翅更入味,亲们~请用牙签在鸡翅的皮上扎上无数个空吧,请化身为容嚒嚒吧,哈哈!

2/4. 用吸油纸吸干水分,放入平底锅四周(因为小火煎火源具锅底中心,放四周不容易受热太快,因而内未熟而皮先煎)

3/4. 一面煎黄,翻面继续煎,直至两面金黄内在肉无血色(熟了)

4/4. 装盘动手吃把,无须矜持有木有!嘿~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、提高免疫力、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;