| 西红柿炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 西红柿炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于采花418分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿炖排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、西红柿（3个）、木耳（2—3朵）、葱（适量）、姜（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）
1/6. 排骨焯水，西红柿去皮切块。
2/6. 葱、姜爆香，倒入西红柿翻炒。
3/6. 稍微翻炒一下西红柿，放一勺盐、一勺白糖、一勺白醋，再加入1000ML水，大火烧开，倒入排骨。
4/6. 然后转小火，慢炖半个多小时（要依据排骨大小定时间）。
5/6. 半个小时后，放入泡发的木耳，大火收汁，最后放入鸡精等调料，搅拌均匀即可。
6/6. 装盘，开吃啰。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、解热毒等功效；可与南瓜、茄子、丝瓜搭配；与鲫鱼、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炖排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克