| 辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 858克 | 辣白菜热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于做题149分钟消耗的热量...108 | |||||
辣白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大白菜（一颗）、萝卜（一颗）、苹果、梨（各一个）、韩式辣椒酱（5大勺）、葱、姜、蒜（适量）、辣椒粉（适量）、盐、糖（适量）
1/1. 前一天白菜加盐腌一天出水。第二天洗掉盐把水弄干。干净的容器里加入葱丝、蒜姜末、苹果和梨。再加入辣椒酱、盐、糖。搅匀抹到白菜上。腌制一星期既可。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、解热除烦、帮助消化等功效；可与豆腐皮、冬瓜、田螺搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有呕吐反酸、消积滞、增强免疫力等功效；可与肥牛、五花肉、羊排搭配；与橘子、桔子、阿胶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜热量268 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质4.07 克
- 碳水化合物13.21 克
- 钠118 毫克
- 钙65 毫克
- 铁13.78 毫克
- 钾540 毫克