| 姜葱椒盐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 姜葱椒盐虾热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于雪鞋行走63分钟消耗的热量...480 | |||||
姜葱椒盐虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
基围虾（500克）、姜葱蒜（适量）、干辣椒、小米椒（按自己的口味而加…喜欢吃辣的朋友可以多+）、椒盐粉（2勺）、生粉（1勺）
1/3. 首先是把虾开背…先把虾洗净，放冰箱速冻10—20分钟左右取出，虾肉才会有点硬便于开背…（如果技术好也可省去速冻这个环节直接开背）开背后把虾线取出（用牙签挑也行），+少许盐腌制10分钟后再+椒盐粉+少许鸡精腌制入味！
2/3. 把腌制好的虾再加少许生粉…准备油烧7成热下虾炸至金黄捞出…
3/3. 虾炸好后捞出…把姜葱蒜干辣椒米椒下锅爆香，+少许盐…然后倒入虾一起爆炒+少许酱油…爆炒几分钟香味四溢即可…
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、治疗高血压、促进消化等功效；可与丝瓜、芹菜、鸡蛋搭配；与柿子、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
