| 红枣酸奶蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | 8.1克 | 15.5克 |
| 总量 | 240克 | 红枣酸奶蛋挞热量/卡路里1022千卡 | |||

1/12. 准备好蛋挞液的材料备用。

2/12. 把酸奶.淀粉.白糖一起放入奶锅中,小火加热。

3/12. 边加热边搅拌,等到冒泡时关火。

4/12. 奶液放凉,加入2颗蛋黄。

5/12. 搅拌均匀。

6/12. 取制作好的酥皮1张。

7/12. 卷起来。

8/12. 切成段,用手按一下。

9/12. 放入蛋挞模具用手按开,底下薄些,上面厚一点。

10/12. 边上刷蛋液,把奶液用小勺盛7分满就好。

11/12. 上下火中层220度20分钟,后移到上层再烤3分钟上色。

12/12. 蛋挞烤好了,趁热吃吧....甜甜的酸奶蛋挞...
酥皮的热量426千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;