| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 麻辣香锅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于剧院工作318分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣香锅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（1斤）、食材不限 根据个人喜好（适量）、香锅底料（根据配菜多少 1袋料炒4一5斤料）、白糖（适量）、葱 姜 蒜（适量）、花椒（适量 花椒多点儿）、灯笼椒（1两）、大料（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）
1/4. 鸡翅切成2半腌制后炸一下其它食材也炸一下
2/4. 菌类和蔬菜类用水焯一下
3/4. 锅中倒油 放入各种香料炒出香味后捞出 放入灯笼椒稍微变色放入香锅底料煸炒出香味放葱姜蒜炒一下
4/4. 把各种食材先放荤菜再放菌类最后放蔬菜翻炒倒少许老抽调一下色再根据个人口味放糖和盐调一下
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强身健体、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香锅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克