| 青豆炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 454克 | 青豆炒虾仁热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡，相当于踢踏舞48分钟消耗的热量...288 | |||||
青豆炒虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（250克）、青豆（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/4. 首先虾仁减冻，然后用盐和料酒淹10分钟入味儿。
2/4. 锅里坐开水，把青豆下锅煮到八分熟，捞起来放到碗里。
3/4. 把葱切小段，姜和蒜切碎备用。
4/4. 锅里下油，把虾仁洗净倒入锅中，放入胡萝卜和青豆，再加入蒜和姜翻炒，然后放入盐和鸡精，最后放入酱油和葱翻炒两分钟起锅。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、增强性功能、预防高血压等功效；可与娃娃菜、油菜、龙须菜搭配；与洋葱、芹菜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、抗癌等功效；可与鲈鱼、羊排、比目鱼搭配；与山楂干、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青豆炒虾仁热量230 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠1 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾264 毫克