| 芹香山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 200千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 622克 | 芹香山药热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于爬楼梯32分钟消耗的热量...480 | |||||
芹香山药的做法共2个步骤
食材主料/辅料
山药（350克）、木耳（适量）、芹菜（适量）、盐（适量）
1/2. 山药切丁，芹菜切丁，木耳待用。
2/2. 葱姜爆锅，加入上述原料爆炒片刻，加入盐调味即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、预防糖尿病等功效；可与白果、红枣、鳗鱼搭配；与胡萝卜、鲤鱼、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、清肠胃、充饥等功效；可与荸荠、圆白菜、猪血搭配；与田螺、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿消肿、增强免疫力等功效；可与鸡肝、百合、莲藕搭配；与鸡肉、河蚬、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹香山药热量258 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.18 克
- 碳水化合物23.05 克
- 钠101.4 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.66 毫克
- 钾410 毫克