| 小炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 250克 | 小炒黄豆芽热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于高尔夫球17分钟消耗的热量...270 | |||||
小炒黄豆芽的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（250克）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、红辣椒（适量）
1/2. 热锅凉油，葱姜丝爆锅，加入辣椒圈，加入黄豆芽爆炒。
2/2. 加入一勺糖，一小勺酱油，一点料酒，翻炒。加入少许水，盖锅盖。待汤汁收浓，加盐调味，出锅即可。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补气养血、抗疲劳、预防高血压等功效；可与牛肉、猪肚、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒黄豆芽热量75 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾608 毫克