| 红米樱花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红米 | 克 | 516千卡 | 344千卡 | 7克 | 2克 |
| 蜜红豆 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 椰汁 | 克 | 347千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 87千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 340克 | 红米樱花糕热量/卡路里1050千卡 | |||

1/4. 红米浸泡30分钟。和椰浆一比一的比例放入电饭煲。精煮45分钟。

2/4. 取出放温后加入料理机,放入蜜红豆和蔓越梅、蜂蜜、淡奶油搅拌粘粝。

3/4. 戴一次性手套揉成团放入樱花五瓣饼干模具并压平整。
4/4. 用蔓越梅干做花心,加一点柠檬皮做花蕊装饰即可。
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃益中、健脾暖肝、舒缓疲劳等功效;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、益气、祛风等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与胡萝卜、黄瓜、南瓜子搭配;与油豆腐、豆浆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、增强体抗力等功效;