| 桂花雪梨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 414克 | 桂花雪梨酱热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于健美操92分钟消耗的热量...280 | |||||
桂花雪梨酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雪梨（适量）、糖桂花（适量）、柠檬汁（适量）、白糖（适量）
1/5. 梨切丁入深口锅。
2/5. 加糖腌制半小时至出水，这样更入味。然后将梨丁放到搅拌机里打成糊，最后留一点不要打，这样做出来的酱更有颗粒感。
3/5. 将梨糊倒入锅中中小火熬制，所有过程都不用加水，待梨酱开始呈现粘稠时加入糖桂花（超市有卖），我加了四汤勺。
4/5. 挤入半只柠檬汁，继续熬制十分钟。
5/5. 成品图，甜甜的酸酸的，营养多味道好
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、降血压、止咳等功效；可与猪肺、无花果、芝麻搭配；与柿子、鹅肉、羊肉相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、增强免疫力、健脾等功效；可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配；与山楂＋牛奶、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花雪梨酱热量428 千卡
- 脂肪0.98 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物111.9 克
- 钠17.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾169 毫克