| 清蒸鮰鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鮰鱼 | 克 | 2141千卡 | 240千卡 | 17.57克 | 14.53克 |
| 总量 | 892克 | 清蒸鮰鱼热量/卡路里2141千卡 | |||
 热量2141千卡，相当于现代舞446分钟消耗的热量...288 | |||||
清蒸鮰鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鮰鱼（1条）、大葱（适量）、姜、大蒜（适量）、红辣椒（适量）、蚝油（适量）、蒸鱼豆鼓（适量）、料酒（适量）、醋（适量）
1/5. 鱼先用盐腌15分钟
2/5. 大葱和姜蒜把鱼肚子撑起来
3/5. 四味酱料调成酱汁待用
4/5. 水烧开上锅开蒸10分钟（鮰鱼比一般鱼肉要厚蒸鱼的时间要长一点）
5/5. 淋上之前调好的酱汁。摆上红辣椒就OK啦
食材功效信息
鮰鱼的热量240千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、清热解毒、利水消肿等功效；
