| 萝卜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 萝卜肉丸汤热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于曼波舞21分钟消耗的热量...180 | |||||
萝卜肉丸汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
羊肉（其他肉类也可）（适量）、萝卜（适量）、鸡蛋（一个）、淀粉，食盐，香菜，香油，大蒜，油（适量）
1/2. 在羊肉馅里打入一个鸡蛋，加入适量干淀粉，把切碎的蒜沫放进去搅拌，边搅拌边加水，最后加入适量食盐搅打上劲。
2/2. 萝卜切细丝，锅里加少许油烧热，把萝卜丝倒进入翻炒，炒到变色加水，水稍多些盖盖烧开。然后用小勺把肉馅做成小肉丸放进水翻开的地方，肉丸不用太大，易熟。待肉丸浮起就熟了，关火，加少量食盐，滴几滴香油，撒入香菜末出锅。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、利便、润肺祛痰等功效；可与排骨、肥牛、羊排搭配；与桔子、杨梅、阿胶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜肉丸汤热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克