| 番茄窝蛋榨菜汤挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 503克 | 番茄窝蛋榨菜汤挂面热量/卡路里714千卡 | |||

1/3. 先煲开水把挂面煮熟,再把挂面过冷水,直到用手去触摸的时候冷的。

2/3. 另煲一些开水,加姜片一起煮开后,先下油后下番茄跟开水一起滚汤底,差不多好的时候在打鸡蛋汤里面,不用一分钟就可以关火了。再放适量盐进去。

3/3. 把过好冷的挂面放进盘子里,再把煮好的汤倒进入一起,最后放榨菜。大功告成!
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和血、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、美容、预防高血压等功效;可与圆白菜、卷心菜、黄鱼搭配;与冰棍、咸鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、美容护肤等功效;可与辣椒、牡蛎 、生菜搭配;与消炎片、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;